本校管理學院與永續觀光暨遊憩管理碩士學位學程於101年10月11日上午十時至十二時假求真樓音樂廳，敬邀福容大飯店行政總主廚阿基師（鄭衍基先生）進行演講，講題為「如何成為職場中的專業達人」。 阿基師藉由個人精彩豐富的人生閱歷，以現今經濟環境「沒有不景氣，只有不爭氣」為起言，並以三忠（忠於老闆或團隊、忠於顧客、忠於專業）、三耐（耐心、耐性與耐力）、三實（誠實、踏實、務實）與三力（努力、創造力與執行力）為內涵，最後以「謙卑的驕傲」和同學共勉。本演講獲得師生踴躍迴響，現場座無虛席，最後在歡愉熱烈的掌聲中圓滿結束。
